Создание новой цепочки поставок шелка в Италии
История шелка насчитывает тысячи лет, на вплетена в собственное наследие Gucci и отразилась в самом сердце самых легендарных творений Дома. Несмотря на то, что этот материал воплощает итальянское мастерство изготовления, его производство практически полностью утрачено в стране.
Дом Gucci поддерживает повторное внедрение шелка в Италии с помощью пилотного проекта, который является частью приверженности Дома по продвижению методов регенеративного сельского хозяйства — ключевой составляющей экологического подхода — в тех случаях, когда устойчивое развитие и инновации идут рука об руку в области культивирования и производства шелка. В цепочке поставок шелка применяется совершенно новая техника: от посадки тутовых деревьев в заброшенных местностях и улучшения сельских районов путем органического земледелия до разработки новых технологий для производственных процессов, а также повышения квалификации фермеров и ремесленников в сфере производства шелка. Эта инициатива позволит Дому получать шелк из органических фермерских хозяйств в Италии, который можно будет использовать в будущих коллекциях Дома.
Культурная эпоха Возрождения начинается с фермой Il Nido di Seta
Il Nido di Seta — это ферма, расположенная в небольшой деревне Сан-Флоро в регионе Калабрия на юге Италии, где три молодых друга, Мириам Пульезе, Джованна Баньято и Доменко Вивино, объединились, чтобы вернуть местные традиции. После того, как их пути разошлись, они снова объединились и решили построить свое будущее в этой небольшой деревне с 600 жителями и восстановить традиционную высадку и культивацию тутовых деревьев, необходимую для разведения шелкопрядов. Исторически Сан-Флоро был известен значительным производством шелка-сырца в XVII веке, хотя это наследие было полностью утеряно в современном мире.
«Мы храним репродукцию карты регистрации собственности тутовых рощ, датируемую 1500 годом. Вся Калабрия была покрыта ими, а некоторые из рощ даже датируются 1000 годом. В каждой деревне и городе Калабрии есть название района, которое напоминает о тутовых деревьях на местном диалекте, и сегодня на каждом участке земли есть хотя бы одно тутовое дерево. Однако, что касается производства коконов, существуют документы, показывающие, что с начала XIX века в Сан-Флоро ежегодно производилось около 1500 кг коконов.»
Единственными сохранившимися элементами этого богатого наследия были 3000 заброшенных тутовых деревьев и память пожилых жителей деревень. Мириам и ее друзья вернули производство шелка и путешествуют по всему миру, чтобы обмениваться передовыми практиками с производствами шелка в Таиланде, Индии, Швейцарии и Франции. Друзья поддержали создание небольшой группы местных мастериц, каждая из которых работала в домашней лаборатории в своей небольшой деревне. В рамках ее развития они обучали людей, заинтересованных в новой устойчивой производственной модели, а также привлекли тысячи туристов со всего мира посетить свою ферму и самим узнать, как производится шелк.
Дом Gucci поддерживает проект
В начале 2022 года встреча с Gucci поспособствовала еще более яркому будущему фермы. Благодаря сотрудничеству с Gucci Мириам и ее друзья поставили перед собой еще более амбициозные цели. Целью пилотного проекта является создание новой цепочки поставок для производства шелка, включая производство первых продуктов Gucci, изготовленных из шелковых нитей, которые будут создаваться на основе местных органических сельскохозяйственных практик в течение следующих лет. Используя этот пилотный проект в качестве примера передовых практик, Дом Gucci также сможет рассмотреть увеличение количества задействованных фермеров, способствуя внедрению регенеративного производства шелка, и в конечном итоге оживить заброшенную цепочку поставок шелка в регионе. Благодаря научным партнерам CREA, итальянской исследовательской организации, специализирующейся на технологиях разведения шелкопрядов, и Ongetta, производителю шелковой пряжи, будущее проекта и многочисленные преимущества, которые он предлагает, очень многообещающие.
Положительное влияние на сообщество и землю
Инициатива в сотрудничестве с Il Nido di Seta позволит пересмотреть традиционные навыки ремесленников и создать возможности для работы в маргинализированных областях, которые имеют высокий риск депопуляции из-за отсутствия доступных рабочих мест, что критически важно для процветания сельской местности. Сотрудничество также будет поддерживать Мириам в ее цели по поддержанию сети местных мастериц и традиционных техник Il Nido di Seta. Местный музей шелка нацелен на сохранение истории и традиций производства шелка. Трое друзей также создали Академию, чтобы гарантировать передачу этих древних знаний следующим поколениям ремесленников.
В отношении экологии этот проект поддерживает природу благодаря посадке тутовых деревьев, улучшая состояние почвы и повышая ее способность к секвестрированию углерода из атмосферы. Плоды дерева и отходы от производства шелка также могут быть преобразованы в побочные продукты самыми разными способами: от джемов до косметики, стимулируя циркулярную экономику за счет использования других ресурсов помимо тех, которые используются для производства шелка.
«Своей работой мы не допускаем исчезновение традиции, которая была большой гордостью нашего региона. Мы создаем экономику, извлекая уроки из нашего прошлого, и теперь следующая увлекательная задача — увидеть традиции наших предков на международных подиумах», — говорит Мириам.
